手前味噌 味噌作りの準備が始まった。 今日は地域のおばちゃま方と麹作り。 私は大きな蒸し器がないので、 毎年ご近所さんにお邪魔して一緒に楽しむ^ ^ いい加減蒸し器買えば？とはならない。 何故なら みんな楽しいから。 若者は温度計使いますが 手慣れた…