季節が徐々に塗り替えられる^ ^ 山がサラダに見える季節がやってきたね。 昨日のエナさんのYouTube配信、 とても勉強になりました^ ^ 統合を知っていて 良かったなぁ。。。 としみじみ思うのでした。 画面の向こうが 煌びやかでうっとり✨でしたね^ ^

鉄の大鍋でね 地元産の青大豆を 煮ます いや、この時間 楽しくて みんなが賑やか😂 青大豆の味噌は格別です。 いよいよ明日は、 麹くんと 大豆君が 出会う日✨なーのだぁーーーー✨

40度超えると麹菌が死んでしまいます。二日間は気をつけます^ ^ コタツに入ってもらいます。 あ。そうだ^ ^ コメントありがとうございます^ ^ そうなんです。味噌は一年分、樽で作ります。 だけど 美味しくて、好評で、、、（手前味噌） 調子に乗って 実家や…

手前味噌 味噌作りの準備が始まった。 今日は地域のおばちゃま方と麹作り。 私は大きな蒸し器がないので、 毎年ご近所さんにお邪魔して一緒に楽しむ^ ^ いい加減蒸し器買えば？とはならない。 何故なら みんな楽しいから。 若者は温度計使いますが 手慣れた…

先週の写メ。春近いと思ったのになー。 後ろのタヌキは白目むいてる。 リーチャの練習かな。 今日は吹雪で景色が見えない。 ハニワ可愛い お名前リーディングのお客様に教えてもらった。 ハニワの指サック！ ハニサック❤️ 外で撮影してみた チーム西日本主催…

今日から新しい一年なんですね。 今年も どうぞ宜しくです。 スッキリ しっくり 気持ち良い朝を迎えました^ ^ https://ameblo.jp/machaco-chan/entry-12724953417.html

あけおめ ことよろ さっむーい元旦の朝。 御来光✨ アマテラスさんの誕生を祝う三が日。 お日様が 愛おしいですね✨